Ne odlučuju se svi ljetni stanovnici kompostirati vrhove krumpira – postoji mišljenje da je ova metoda zbrinjavanja biljnih ostataka nesigurna..
Naravno, kao i svaka druga organska tvar, stabljike krumpira stavljene u kompost će se razgraditi.
Međutim, ne treba zaboraviti da krumpir, kao i drugi članovi obitelji Solanaceae, sadrži otrovni solanin.
Ova tvar nastaje pod utjecajem sunca: zato je krumpir tijekom rasta potrebno nekoliko puta nagrnuti, odnosno pokriti zemljom.Ako se to ne učini, sunčeva svjetlost će obasjati gomolje, uzrokujući porast razine solanina.
Ova se komponenta nalazi ne samo u gomoljima, već iu drugim dijelovima krumpira – klijavim stabljikama, plodovima i listovima.
Otuda mišljenje da vrhovi krumpira dodani kompostu mogu učiniti neupotrebljivim.
Zapravo, ovo uvjerenje nije ništa drugo nego još jedan mit, budući da tijekom procesa kompostiranja alkaloidi, među kojima je i solanin, postaju neaktivni.
Ali stvarno je bolje ne bacati bolesne biljke u kompostnu jamu – ako kombinirate vrhove krumpira zahvaćene plamenjačom sa sadržajem kompostera, riskirate širenje bolesti po cijelom području.
